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[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球

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材料:     
4 l3 r: W3 \7 ?: x& i" W1 ?- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片os.tvboxnow.com- S/ Q# ]8 I- o9 s- |. d7 N- y( ?

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% c$ }3 t, p$ k7 t3 {& Z% ^5 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f+ s. i7 |1 ~& x; V2 }2 V8 S
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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' @8 s. M+ K* L做法:     : p  z* _  N# q8 e. V
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;
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' d# p, D: ^/ V. R+ I) T2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
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3.將白菜莖烘炒至軟身;
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。os.tvboxnow.com* b! s! {% j7 J0 W
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