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公仔箱論壇# E. c; L! y* a$ v, F
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【材 料】
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雞蛋 4顆
$ {) a& K) K* k0 T+ m. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" ?/ u" L# s$ `9 b
蝦仁 80公克& Q0 U6 W' o7 x6 H: \
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蔥花 15公克公仔箱論壇9 [* r3 ~- d% e8 P( c' g5 L; }
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豆漿 80㏄公仔箱論壇% W& L8 r; L5 K* O
公仔箱論壇" ?, c6 n# D1 y( ]0 [9 Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( y4 p ^( h; c+ i: N
4 L, P/ U# [: I' Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- p4 B4 O& A. L; U9 q" i( I/ }: Y' c
8 q. L5 m. `/ _米酒 1茶匙
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ h# c; p" n7 ?: O" t
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【做 法】
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) M; g4 y- U2 K' ?# H5 j0 p1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z) b5 H+ r" ?4 \
. y2 S# T, Q5 |6 A5 y( z5 o; b, rtvb now,tvbnow,bttvb2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb* o# p% ]2 a9 q; m; d* e
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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