料：
( Y5 s/ ^ U T. Q/ o$ X$ j" k: ~ I 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb5 I, H& m1 w9 v
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+ W% m* }: X2 v9 U+ J6 |; v" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇& v, M% O" y5 G" P+ l" y7 \+ D
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，os.tvboxnow.com! Z" b- I& F: G
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H& S" e! r6 W7 g8 J% d% e2 A" [
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用os.tvboxnow.com5 t6 e- k! [6 d9 b) f8 \
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療效：公仔箱論壇: |$ Q2 f- l' Z( ?
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。/ D" A8 Q. _. U% q
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. E; Y8 J" Q& G d' [. y1 M) Htvb now,tvbnow,bttvb 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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R- d5 J5 h7 n3 Xtvb now,tvbnow,bttvb註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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