我國進口了約1200公噸源自荷蘭、可能受沙門氏菌感染的冰凍豬肉。這批豬肉產品佔每年總豬肉進口量的約1%。os.tvboxnow.com" w6 w& ]) g: @
歐盟食品和飼料快速預警系統發出通知,指歐洲近日爆發的一種沙門氏菌(Salmonella Goldcoast)感染事件,可能源自荷蘭一家屠宰場出產的豬肉產品。有關網站平台的資料顯示,受影響產品被分銷到39個國家和地區。
7 ]: V8 ~+ \% A) `( h1 nos.tvboxnow.com農糧獸醫局前晚發文告證實,本地有進口受影響的冰凍豬肉產品。該局發言人昨天答复《聯合早報》詢問時,進一步透露受影響產品的數量。
* @" b1 U4 y/ }* w) Y: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據農糧局的數據,我國去年全年進口近11萬5000公噸的豬肉產品,主要來源地為巴西、印度尼西亞和澳大利亞,分別佔30%、18%和14%,荷蘭則佔10%。冰凍豬肉佔近七成,其餘是新鮮豬肉。
+ _9 {/ `& A' j0 Atvb now,tvbnow,bttvb當局正與進口商合作,將市場上所有受影響產品下架,回收行動還在進行。
- e6 Y* V, l# g# R/ C公仔箱論壇除了昇菘超市,其他受訪超市都有售賣荷蘭冰凍豬肉。+ T u, y2 r" o" N% i
職總平價超市發言人說,已與本地食品安全機構取得聯繫,目前還沒有收到任何回收豬肉產品的指示。發言人補充說:“我們正密切留意事態發展,如果須回收任何產品,也有相關的食安規程讓我們遵循。”
% V, f( _ W% {- r9 l2 I- E+ fos.tvboxnow.com經營冷藏公司(Cold Storage)和巨人超市的牛奶公司說,巨人超市售有一款來自荷蘭的豬肉產品,牛奶公司在等待供應商進一步提供詳情,在這當兒已暫時將相關產品下架。tvb now,tvbnow,bttvb- q- C& A# V; G, B
農糧局指出,豬肉等生肉通常帶有細菌,其中可能包括沙門氏菌,但只要將食物徹底煮熟及避免食物交叉感染,就能避免受沙門氏菌感染。
/ y6 Q8 @/ x9 i; G/ R農糧局提醒公眾保持良好的食物處理習慣,譬如在處理生食前後應清洗餐具和桌面,以及洗手;生食也應跟熟食分開存放等。5 p1 S$ K% B' B% I+ Y5 e
感染沙門氏菌者一般在吃了受污染食物的72小時內會產生噁心、發燒、腹部絞痛和腹瀉等症狀,多數人在一周內便能康復。不過,有些人的腹瀉嚴重,可能須入院治療。 |