此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。. ?9 C0 L8 B) R) a
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。# W% ]: i+ Y+ [6 R8 A! ^6 c' Q
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2 X& t. A& f' |7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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, U* q! F5 i- H/ n- i# E% Q- dos.tvboxnow.com外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。) u" B' X* [, Y% c! A
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9 R5 Q. ]3 L2 ?' N; N$ k% V% i4 xtvb now,tvbnow,bttvb還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。9 e$ }- a( ]' _1 w
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* {. P% c+ x9 \) [% }如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。0 f+ N \& u F: I4 ^
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O0 C) q/ y, a/ H' f" N! y
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。公仔箱論壇$ \: \. j$ C4 F* n, O0 v
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# t, k1 q5 ^2 Q6 w Ttvb now,tvbnow,bttvb英文Menu。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M5 S& ?4 E4 _; ? Z$ `! f$ }
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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- K. `5 a0 h0 G& Vtvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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1 |/ P' G! s" \: d利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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6 {5 A4 H" J8 ?$ b, P: c# ^1 utvb now,tvbnow,bttvb其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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/ P2 l, V& \/ b- qtvb now,tvbnow,bttvb這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。os.tvboxnow.com5 u4 x: E. F4 Z" R
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4 P: x- L$ K' G1 Stvb now,tvbnow,bttvb在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！公仔箱論壇' [- e- g, d: R1 |7 a+ }/ |' I6 s
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。, t, t! \4 S2 t& m# O/ d0 v! @ C
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- }& o" K' t8 mtvb now,tvbnow,bttvb先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。2 z2 t: ^0 ^- Z
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0 w: E# }. m5 U$ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 ?8 o( n* E$ q) Y# t- V. @2 w! Z# L
接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。公仔箱論壇& q5 O: b6 l- I1 W' H. I/ O, I
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" k# U8 {3 J9 S) k+ ]6 I. V6 kos.tvboxnow.com搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 d6 k" u! U$ T; \5 T' \
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2 i) O+ A3 Q1 V ^* ~2 |5 Z# w$ {, g說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。 W$ \- i# j) L0 q6 u# a
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店家資訊：六盛茶庭
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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