[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

nt1972

5 ~" o" P& d. u8 P- [. _
材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 X3 z. S9 x( a1 s& R: w! ^7 u5 Q& p
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
* _# m' I! \* m, Z% H( A, n$ Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, g: |2 Y/ Z$ v: ?' a/ U+ j. U4 ]

0 R0 v' X" j0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： & I4 U# b; }2 B6 c8 l  n: U
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
4 A$ V; Y2 f' y" J" `
7 C7 @; g8 l+ U5 Sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com$ z4 D& l! s& W; W2 P/ R. O
做法:     
* `6 g& ]* g0 A5 m& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
, s8 o* G9 b& v, X: l" @# D& \* }7 v0 G& _1 B" {. m" G2 C: z
2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇, |$ V! w& d' P# P

8 L# H5 {& h% Z. P$ aos.tvboxnow.com3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇1 _; c* y, }% @6 X
tvb now,tvbnow,bttvb& O) |3 I* i0 i1 t0 w% e+ U+ \% F
4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。