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內地傳媒早前曾踢爆,養蜂農為減低成本賺取利潤,在售價較高的蜜種中摻入價格低廉的油菜花蜜,甚至在蜂蜜混入果糖。不過,消費者要分辨蜂蜜的真偽其實很簡單,3招就可以解決!
' F6 h M9 P. |1 U. d& l4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z) k4 w |' m& C# ?' V1. 蜂蜜裝瓶後真偽、純度難以用肉眼辨別,養蜂人建議,可將蜂蜜倒入膠樽內搖晃,如果泡沫細緻、不易消退、呈現混濁狀,純度就越高;若是清澈透明,泡沫一下就不見了,就可能是假蜜。
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2 \# e. t. e9 ], ^1 w+ U6 aos.tvboxnow.com2. 在14℃以下冷藏,真蜂蜜會產生結晶,合成的蜂蜜則不會。
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% a- Y$ x: j* t2 _/ H: y4 h6 U9 q公仔箱論壇3. 購買前,認明生產地的驗證標籤才購買。
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- b! M) s1 c$ a: \1 p公仔箱論壇LIFE生活網tvb now,tvbnow,bttvb% ]* b% y0 E! g8 y( J0 r
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