[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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材料
) P) C( K1 j' P" L公仔箱論壇豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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! K% @# S7 Z) s做法
% o( r3 t# v3 J6 s8 i" }tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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* [* l: m  b2 R2 D, @2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。os.tvboxnow.com2 _) L7 p2 ^" i) c# T
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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lamyumchoi

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