據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 公仔箱論壇- D" O5 Y \+ t/ z
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 5 W% S( }. n0 j( o' c' c! e e/ a
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 8 ?9 |; J2 D3 }3 r7 r0 i7 ` [
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 os.tvboxnow.com8 O+ m# A& g j
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
; \" O6 Z& k: y- b. p* M7 L5 o8 m 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇/ _5 s2 p! R% d- F0 d& W
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 2 i' @* Z( w: M
市場。" 1 k- @& j* L1 O! V9 K* e
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
" K) C' ]% G- O+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 os.tvboxnow.com& H- g7 h: Y3 P; D2 o- I
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb: I/ @( t9 M: G3 }8 U, o- x
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z4 x' f/ X* h4 J1 I& `. T- P
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 公仔箱論壇- ^+ u1 S, Q B3 o3 D% C
養成的。
9 X1 S$ M1 a8 M! c; X) I 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
3 j0 `5 Q) q8 v% E: b% Xtvb now,tvbnow,bttvb 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
" z4 |% `3 a/ f0 D+ W3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ N6 m! s; B# s9 s4 X
人體有害的抗菌素。 公仔箱論壇, g& z, V2 v6 s; P1 D/ H
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
6 ~5 }! ^! F# M% B5 Z' a 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 5 c6 T2 p1 q6 n' L5 E. W2 a2 J4 n
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I- J, ]8 f5 X, M) R3 G
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
- e7 P9 I/ t# X/ O uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人
$ f# e. ^/ [5 @7 C. F 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 G; X, x% Z" t2 K1 v
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 os.tvboxnow.com) s5 D7 [- F) @) E1 X" f2 P3 ?/ w
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
% S; f! m3 t* P+ k+ a3 p) J) c* l( v8 {tvb now,tvbnow,bttvb 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
, F. e7 k( g' X* a 花。 6 G. N9 Y" a y, N' K3 p' t
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
( o h, }8 q2 J8 S3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
' X6 U; V% J7 T. n4 a/ O% R公仔箱論壇 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 `# Y% ^7 y6 _1 Y# D
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 公仔箱論壇3 @, }3 _& d$ ^4 c
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 os.tvboxnow.com" M& l8 Q: N" J; u5 F
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
3 ? X3 E: f( a% }2 Y9 Q7 f公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
6 r4 m: S3 v3 E8 {2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 6 ?& B, i# l3 {+ }3 j
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
, Y+ v# L7 D0 c4 d& f4 \公仔箱論壇 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
& ~. d0 B7 c7 ]5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
5 c- |- K' v! k1 A4 { 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 9 K; _' m2 c0 v: Q3 x4 L f
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
$ `, Q4 h' p! q* f& G2 gos.tvboxnow.com 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 2 m5 I7 T3 z5 Q
了，才有了這個小寶寶。"
/ v+ _5 M) R9 t9 t公仔箱論壇 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
* ]# S/ w' Y0 I9 A 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
. q1 A, w# `$ [, y; B4 F: b公仔箱論壇 鴨。
; ?7 o7 H5 _) [& B: l. Btvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
: f+ W6 D( A C8 x) {( l: ]1 s/ [tvb now,tvbnow,bttvb 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
; j3 i- t3 L8 |* F q% w. F公仔箱論壇 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 tvb now,tvbnow,bttvb" h& S* y7 S( h# D6 R! d
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
' w6 T( c$ Z/ k& X, ~2 r. Z4 @os.tvboxnow.com 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
# b) ~ N4 n& qtvb now,tvbnow,bttvb 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
7 z3 j: p5 V0 |7 n公仔箱論壇 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 8 ]% [1 V2 ^ k1 Y4 c5 E, F5 ?
死蝦，這叫"天然飼料"。
$ y1 }$ g, x1 R 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 os.tvboxnow.com$ u6 u; H% z2 G3 I
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
6 d8 o/ K6 |; }- Z6 s) p( @. e公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
8 y# h% ~- _6 _" `& E 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
5 n/ W7 D4 W# K8 C( b9 x# u+ r. z9 X 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
2 U1 [+ x5 ]5 u) Dtvb now,tvbnow,bttvb 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
8 k6 Y) g1 e$ v6 s% r7 C公仔箱論壇 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 tvb now,tvbnow,bttvb A2 ]+ C1 ^. \# f+ o
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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