在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。tvb now,tvbnow,bttvb# u# i9 A' {% b) d1 \- C
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。os.tvboxnow.com+ X- P1 C- Z K; B) G- x
) P, n# U( \3 [7 [8 l/ }os.tvboxnow.com菜式一般雜飯檔吃不到
5 T& e5 ]0 m* F( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。公仔箱論壇1 e9 |+ z7 [0 `& r
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。
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味道可媲美高級餐館
8 q# ~) R& O! \: X; D4 ztvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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) X# l4 K% A9 e( s& r: b+ O( H+ @5 ]4 Xos.tvboxnow.com“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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8 [" V, m5 K1 p3 Y5 c4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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4 g0 k0 f4 {+ m% Y; r3 k9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人可享用娘惹菜tvb now,tvbnow,bttvb) C3 s3 A5 O: [' Z" X0 A- ^
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。os.tvboxnow.com Y- n9 k/ q1 Z# A$ H- D- I
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。! ]) p5 s+ O5 n: z+ @
4 n6 L5 A0 o5 e7 N& Y# x2 q6 D1 L“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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3 N! N G+ {+ R顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇( @% d. |0 z# h. z' r
* t0 @! |1 q& `: q3 K* L; a' bos.tvboxnow.com特別菜色可提前預訂os.tvboxnow.com2 F- c& k, S9 W+ c$ ^
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。tvb now,tvbnow,bttvb! _0 _. _% h) i- X" ~2 p- i4 u
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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