制作时间：25分钟
7 s( L9 i* |. \. C准备食材：4人份2 @. L/ r' F7 c O, L- z- b
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 {% G$ D. ^0 `% I! ^* ?
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制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?! m( v; V/ m0 Z- s
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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' c5 C. ? A+ O$ }' ^; ios.tvboxnow.com2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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5 ?; i; }1 ?% u/ g m/ ^5 c( k( Z0 h1 ?公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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9 {- {1 ?8 g* @9 K5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
2 ?: k: E2 y" {/ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f b2 q0 u' {" U2 @
6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `( [9 ]. F/ M Z: J6 \ y
$ \, z* i. ]- S% j$ ^& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.os.tvboxnow.com5 L. R) H" }! E9 f: ]$ H! u4 }! y
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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" m" x8 V8 M# ^& x" w/ J9 v! pos.tvboxnow.com又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
