材料(約10小個份量) 3 w% C- F) u$ F
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低筋麵粉 100克
% [# J. e0 [3 ~# s( Q公仔箱論壇梳打粉 1茶匙
8 q; F Q7 u# f+ s8 \tvb now,tvbnow,bttvb糖 60克
0 K0 @: `* L8 v1 L$ C) eos.tvboxnow.com蜜糖 2湯匙
/ i; H) Q* z7 G% N. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 A" B3 u" H1 N; Z) O o
水 1湯匙 os.tvboxnow.com) @, J- T9 |1 X6 I- r
紅豆蓉 適量 " ~' H$ i; M0 |3 D5 w- j- K# L( j
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8 H: I# d5 n& m" N jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋和糖打至挺身。3 c7 t0 g2 l! n; \ p& a& f8 k
6 `& _3 ]# e5 p. t$ P" M. los.tvboxnow.com2. 加入蜜糖打勻 。6 Y) U; u& P6 r* I5 b2 J+ @
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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* o; B) r* x7 c/ S; E! G; Dos.tvboxnow.com6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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' Y$ T2 m; e: f3 w+ M0 ytvb now,tvbnow,bttvb7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。* y5 ?, o/ s" T( j4 a- z( E+ b
/ Q# }7 n, }5 l$ P* P) @/ H+ [os.tvboxnow.com8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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# S. b) U L( B3 }$ ^ f5 Z* Aos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |