湯名：淮山螺頭湯
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, Q2 K( d- C3 w0 J' C' j$ _tvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
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淮山 二兩 5 n! P: d" `- {. `9 q5 t. X
杞子 一兩6 m* j3 n: ~) A: y6 d' `2 h
瘦肉 六兩
1 h9 d! X& @+ {) f$ E鹽 適量 2 M3 N7 k, |. \9 `
7 }) O; ]* X3 t; n& qtvb now,tvbnow,bttvb製作過程
* E: J4 U6 l- n+ `" Z1. 干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜)，若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 p0 e7 ]& h' r
2. 瘦肉飛水，其他材料洗淨。
. L1 R0 l- R) P. X3 q e. V1 X3. 煲滾兩公升水，把所有材料放入 煲，中火煲一個半小時。
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" Q& w1 U! P( \# V- E% ] c# G8 ntvb now,tvbnow,bttvb功效 os.tvboxnow.com/ r& N1 X$ q5 D* s- }7 @: C
滋陰補腎，對氣虛血弱，貧血衰弱有很好的療效。
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藥理 公仔箱論壇2 R7 ?- [# z' V$ c0 D. Q. [7 b
1.螺頭 ，味甘，藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 公仔箱論壇% o r% b* }& ]# s# m
2. 淮生，味甘，藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 # X1 ]0 z; P4 p0 T% j" Y! ?
3. 杞子，味甘，藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。; N. N# }; N5 ]& v4 G: q6 e
4. 肉，味甘鹹，藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。 |
發表於 2006-11-25 06:55 PM
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