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食材
. V# X% y9 m7 f" `$ E; F蔥.....2支; |* H( p7 ^* x7 Z3 M
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" Y( {5 N1 @" K. A1 Y
蒜頭.....5顆os.tvboxnow.com7 N; k- Q: N1 I, f
板豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 f# t$ M% R8 Z/ a
乾辣椒.....2-3支+ B$ W0 |& J3 o8 X; q# z; o( ~/ e
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滷汁tvb now,tvbnow,bttvb* R' r; [/ K, P) o ?7 N7 [ O
醬油.....2匙
- o. X+ V0 l+ A8 @. d" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w) q4 A1 g1 g6 v" y: N
八角.....1塊
7 l# I* [: ? Y% e米酒.....1匙) ?2 R8 [0 n1 c0 f( u, a2 M+ ~
冰糖.....少許公仔箱論壇5 ]7 ^- ]; C! x; C, b% C
辣豆瓣.....2匙
4 [; U: l% L6 P, \) ]. c花椒粒.....少許
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9 p0 |" E+ [/ z: [! Qos.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 h- L. s2 v6 F4 @, M2 g
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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7 n, S/ A Y, b0 y公仔箱論壇2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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