$ x4 D7 a* t, N2 z* a材料: : s1 A! q: {$ K0 C0 W2 W: ?
大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊
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9 q3 R; X/ B9 t0 N調味: os.tvboxnow.com# T( I- U) A5 a7 o- G2 F
鹽適量
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, C. I6 ]. d7 ^4 H- {% ~公仔箱論壇0 Z4 v6 I% S/ J+ n% L
做法:
& W! X7 {4 P5 L7 a- k% pos.tvboxnow.com1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。
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- C* ^: w6 F' w( r3 p: J( b _ m公仔箱論壇2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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. A5 K( a( C1 @3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。& R: t. H E A
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發表於 2016-1-29 05:27 AM
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