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材料: $ Q4 w" h7 c& X9 C- u) I
五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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) E5 E- B' Y9 Q: B$ v公仔箱論壇調味: 5 M: Q+ z: G7 A
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o Z" {0 c+ i
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( u) Q/ _% h( x& [* M: @ B7 { K' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ Y2 w, b+ f. N1 w& `( D1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。
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2. 倒入五花腩輕炒,加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。
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' V$ O6 I& B' z; I4 O5 B, r3. 加水再用中火燜一小時即成。
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