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[中式食譜] 糖醋肉丸


4 N! |5 a, Z, Y. o0 H) K! m. f公仔箱論壇食材
- D- l* P% M4 z% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....300克
$ {% v+ q5 e4 t6 o! ~彩椒(切塊).....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X5 A/ ^& o- s) K& {, Z: ]! r
洋蔥(切塊).....1/2個
: @& J$ l* p* t9 p. ~( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
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& I( H) X# t2 I0 \( g( P& [炸油
, V0 J0 }" F3 W" |. Eos.tvboxnow.com植物油.....適量7 o+ H) `# X) t

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! T8 M  ~! q8 c3 D" {3 D調味料: \; H3 l3 T$ [- L$ P
醋.....3大匙+ T4 ^4 h4 Q" I) C# N9 V! B
水.....3大匙
9 Q8 P5 Y" O' ?% C( X公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
/ D5 @; ]: t" {  k: {' m5 [8 P1 wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....3大匙公仔箱論壇( N: N4 l) c  E. e8 @
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇, h) u6 {( n* n# P+ a" a
太白粉.....1小匙
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. w) G! Z; r9 `$ l; }/ N公仔箱論壇os.tvboxnow.com) O: z1 V% P9 g/ u7 t
醃肉料
4 Q8 H3 a, U5 x醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" D9 g$ d5 j+ Y2 l( I2 s
薑泥.....1小匙
, k6 g3 M* T6 K4 y, C5 ~1 D蔥末.....1大匙公仔箱論壇& w5 B6 ?" O' f
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 j! }, y; k5 D0 m1 z9 {, e. ^) O
全蛋(打散).....1/2個
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" h4 k7 I0 N8 l$ ^0 b. |8 \3 m5 Xos.tvboxnow.com作法
7 v# ?# k+ P! A' |6 y+ o  ]1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性tvb now,tvbnow,bttvb! i' o# z; N# c3 s
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子os.tvboxnow.com0 o" [! g: z# X) F' b

; x' q1 b( o; J  t" j) G% u公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用tvb now,tvbnow,bttvb8 h' W& y% t1 x. r+ L

8 x- m* z% V) N& K3 x( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
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# T1 N0 j" ?8 R# j' H* g6. 倒入步驟3拌勻並煮滾) t/ T  \9 b$ h% Y

7 H6 W/ b; X* p( g7 Ztvb now,tvbnow,bttvb7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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