食譜
% f/ y1 ^3 U0 L6 \4 S: u法國帶子.....1隻$ L" h% ? b4 R0 P; X
番茄.....6-9粒
0 h) {: ^. \. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄勒岡(Oregon).....1茶匙
* A1 @7 I! @) r' l2 U% I+ A鹽.....適量, {6 @. a3 w3 a
黑胡椒.....適量
, ^( D, C5 D. Q! i: d& b, Cos.tvboxnow.com牛油.....10克os.tvboxnow.com, y7 r( X7 E) q
陳醋.....少許
1 L7 D6 P) | U* z( K2 T6 P( s: Ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2湯匙公仔箱論壇6 [" n% Z% u# V/ t
公仔箱論壇 x* L2 X7 @5 s/ J% G, O
公仔箱論壇8 f7 j' D! ?2 o, x; I: W& n* M$ R
做法：
$ Q( b' V8 Z# l, K0 f公仔箱論壇1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
3 Q o. q1 { f0 K# q- Xtvb now,tvbnow,bttvb0 R6 b0 i% T' [ f6 |2 _! ^) Y0 d
2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。, T5 w+ ]7 u3 g$ A
% @" S. `) w5 R: }' b0 n公仔箱論壇3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
7 t" L# M0 w( B+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C7 V0 T% |! s* Q' l: z公仔箱論壇4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。0 a; z `7 j0 M4 u! D; `0 N
9 G0 Q8 l- v- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I8 V! T; N. `$ y O' f) n3 m
公仔箱論壇+ X. I" a5 p) J% u7 L( Y1 G' J
tvb now,tvbnow,bttvb! T1 N$ v0 o: l+ y9 T5 c% W. |9 l
貼士：4 a# s6 B% t2 M& h
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
8 X L" ^9 o5 \- xos.tvboxnow.com
4 E R/ ^: Q8 wos.tvboxnow.com2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
| 