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烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味: os.tvboxnow.com! s# H) s8 o: u8 R; s/ y
糖5湯匙、水1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 n g% w+ r+ z3 t" V; s$ M8 x
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+ B% K: P' P. D9 C% U0 {# U/ e做法:
3 Y" y+ {' [! h l4 Q公仔箱論壇1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。os.tvboxnow.com& O# {$ {7 @2 D7 d0 d4 ]
2 T) }9 ?" G+ W8 E, f: [os.tvboxnow.com2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。) ~$ A% |2 D% W0 r( w& F
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。公仔箱論壇; O( Q ^( _. h0 O$ E4 ?8 _
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4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。os.tvboxnow.com6 `4 F/ A" U5 L
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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