水晶皮材料:tvb now,tvbnow,bttvb# M+ E. y- \9 O
1. 澄麵粉90g
2 K7 \3 I8 E9 Y$ Tos.tvboxnow.com2. 生粉30g
' G N% r) p1 X6 J9 los.tvboxnow.com3. 橄欖油15gos.tvboxnow.com1 y: G6 ?8 e* n
4. 粘米粉10gos.tvboxnow.com/ ~" x( E2 H9 W* s9 S: ~6 C1 o
5. 滾水160g
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7 P% v; {* L9 b' s公仔箱論壇皮做法:公仔箱論壇6 H! [6 [4 N# y( }1 n3 n
1. 將澄麵粉及粘米粉篩勻，倒入滾水，立即蓋上焗5分鐘焗熟，加入生粉搓勻，然後分開2次把糖倒入粉團內，最後下生油搓勻
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2. 將搓好之粉糰分成小粒，把小粒用搓薄成薄皮，包入奶皇球再卦口，放入蒸籠內，蒸5分鐘即成公仔箱論壇: T4 H+ L w5 G0 M) D1 ^3 m
- p, |4 ~ |: I7 ^os.tvboxnow.com奶皇餡制作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], u3 R! r7 g; G. @) Q- k
1. 麵粉56g
" I- t g: m( C& c# u: w. Tos.tvboxnow.com2. 粟粉37.5g
/ n/ ?' V6 i) N E, z3. 牛油113g公仔箱論壇0 a! N$ B0 G/ O7 H% q) Y6 ]5 W
4. 吉士粉37.5g: }" d- y7 n( \* \
5. 糖150g8 D+ V7 e+ J9 D M' D" w( s1 j6 ?
6. 雞蛋3隻tvb now,tvbnow,bttvb' ?9 o8 \5 P0 S) V
7. 椰漿400mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 o. V! W b
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1. 將麵粉、粟粉、、吉士粉和糖混合拌勻，每次加入雞蛋一隻拌勻，直至把全部雞蛋加入拌勻
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2. 牛油先蒸溶，倒入麵粉糊中拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ o2 _* h1 G) k4 o
/ X! [. O$ O- S8 P$ [tvb now,tvbnow,bttvb3. 將椰漿倒入麵粉糊拌勻os.tvboxnow.com" Z8 f I1 @& J
& C6 w) P& R& k ?( v7 P, q& V4. 倒入大盆蒸約20分鐘至熟後要搓滑即可。 |
發表於 2006-12-23 12:40 PM
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