羊肉薄片 - 250克
5 G- R4 A. j5 E- [" T* x+ Utvb now,tvbnow,bttvb京蔥 - 150克
/ V+ d+ B5 M* d+ V( \! htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 2粒公仔箱論壇) d& X- Z! O% ]
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鹽 - 1/4茶匙
d1 w# i8 p8 V L) Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙
5 F" j. N0 G+ o+ Y- h4 u公仔箱論壇生粉 - 1/2湯匙
9 }/ l, `4 U% x- W1 q8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1湯匙4 L8 U1 F" y8 d% ?
紹酒 - 1湯匙公仔箱論壇- N3 ]/ ]" P$ L7 \% E: p
麻油,胡椒粉 - 少許
1 B% g, [9 M5 v, z6 m) M- | N1 ctvb now,tvbnow,bttvb
9 d: S$ }/ q4 p+ D: [+ q6 y3 o1. 將調味拌入羊肉片,醃半小時。公仔箱論壇& J" Z' l" D; o* ^% a
2. 京蔥切片,蒜頭切片。4 {! x8 E: Y/ I. I
3. 燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。 |