[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙+ T3 \5 r' S$ X" D$ W

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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 v: O6 o% ?$ \0 j/ b
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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" O$ w3 e5 [1 n5 ?1 i2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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- N3 A! v) l% ]6 Y% X4 J公仔箱論壇3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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lamyumchoi

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