茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。
$ @# d* E- o" X6 l在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。- n3 g: Q# ^9 K) p, A, G
芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?
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8 A5 H( q* k2 M8 E! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。6 s. ]0 s' z) W9 m8 J1 @% p! m
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。
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: B, `% w4 V8 c6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& g* s9 [0 n4 L2 m1 b2 c. Eos.tvboxnow.com綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。
# z/ M8 H; v( p+ N" nos.tvboxnow.com黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p: ]& ]8 s1 _2 }" X- M: H0 m- C
黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。tvb now,tvbnow,bttvb) S7 ]; a: L' H1 x! x
白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。
, s5 k6 `; @1 l; g: n性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。
% A) m. \% U& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
0 ] l5 M& @& _: `( kos.tvboxnow.com青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P ~1 C! x1 q: J# E
紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。8 @/ H9 X: R1 R" M
紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
1 s; G8 ^. G2 y+ g | o/ g不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。公仔箱論壇' j, j' Q. o! ^7 r% T3 ?
花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。
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" y1 [. A* O" g# {( h( v8 N# p$ b喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。
5 X) b7 ?/ E, h而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。# m* }( t" a9 S* ~. n0 ~
+ D/ ~ ]5 y2 ]0 \tvb now,tvbnow,bttvb喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb+ E, l. ?$ e/ E* C7 R
邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。+ j u7 U F7 V3 ] Z ?' N
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。
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# I" R- Y7 `4 V, e( Z" X; q公仔箱論壇樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。os.tvboxnow.com1 K2 `! Q E9 P: p
當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
- `, ^9 U& e1 C4 C+ E3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 i: _: O+ M0 H) e& f) }
粉面及配料卡路裏排行榜! 公仔箱論壇) D C, O/ I! w. X$ {
平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W+ M5 ~3 N h$ b7 {! ?4 j
一碗低卡美味的粉面。) b# D" e: z, t" d! h
粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)
: B5 @# D5 @% r% {公仔箱論壇1. 即食面 455 kcal/1個面餅
; g% I% o) b( v7 L公仔箱論壇2. 伊面 404 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb" F, X" k* g5 g- _& y
3. 米線 300 kcal/1碗
+ B, J0 `# I% v& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 河粉 284 kcal/1碗
6 _: l$ X9 v+ d% _" cos.tvboxnow.com5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
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1. 牛腩 122 kcal/100克
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3. 水餃 42 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q! C3 j) A" U6 ?% U8 [1 B. y
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒公仔箱論壇7 ~, e7 v3 H6 G4 n1 f+ s$ _- |+ ^) s
5. 牛丸 30 kcal/1粒
0 v6 C. h; x+ O7 s" w; r6. 雲吞 24 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb; v. z. Q9 d) ]9 Z
7. 魚蛋 12 kcal/1粒os.tvboxnow.com3 U) H& I( ~2 O5 u, v. F$ j
6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅
( y5 P: }. A: m3 g3 |& I7. 上海面 207 kcal/1個面餅
1 ]8 Y! g7 x2 M. _5 B8. 米粉 173 kcal/1碗
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10. 濑粉 159 kcal/1碗 |