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[甜品] 榛子焦糖布丁

材料
% U3 i& t2 p4 J6 O3 B4 Fos.tvboxnow.com淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克公仔箱論壇9 _' N+ N6 L4 @1 X5 V! U, w* R
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8 \5 u4 Q6 ?& ~) dtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 C0 t  i& s* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋、糖拌勻備用。
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2.煲內加入淡忌廉、榛子醬,拌勻以慢火煮熱,倒入( 1)中拌勻,隔渣後倒入杯中。公仔箱論壇; G- s+ X+ Z1 h3 J! m
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3.焗盤內放入布丁杯,盤內注水,放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘,取出待凉後,放雪櫃雪凍。
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4.取出食用時面上灑上砂糖後,燒面至焦糖即成。
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注水於焗盤內,坐熱水焗可有蒸焗的效果,令布丁更滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 F+ F" J3 i1 j( b6 U) y
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