[西式食譜] 肉松蛋卷

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菜色名稱：肉松蛋卷(两人份)
# t/ W+ V7 c& o; y) K8 |3 ros.tvboxnow.com才料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
2 N! k2 {5 r2 G$ m8 T; s  otvb now,tvbnow,bttvb方法：
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1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。+ y: ?( a/ A! }2 d8 |: k& @# r3 Q
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2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。os.tvboxnow.com- E4 W( D2 u+ I% m' A

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- B& P. ?# V; y0 u& E2 m' F/ n8 nos.tvboxnow.com3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。os.tvboxnow.com' ^6 v/ l0 Z0 ]4 L

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4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 _+ f! j3 l3 _
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5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T/ Y$ ]& ~6 N

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6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。os.tvboxnow.com3 f& T3 e% L" }! c

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完成