[西式食譜] 風味十足的沙拉

咖啡愛奶茶

基本材料:os.tvboxnow.com% ^) k1 o6 M2 H
選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰1 u6 M& D5 a5 ~) q' f) y
意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份
% B* z. C7 D9 e+ i& ~- Qos.tvboxnow.com（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。
) R0 l1 {  e) U& m配件:
  {- x. x; O3 i: I& C6 ?' G公仔箱論壇芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，6 }2 e+ A# r* y
一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
) D" u& d1 I" y* e8 r1 e& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞洲風味︰
' A1 s' M2 N) f7 s加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
5 c( z+ F' o7 A& ^* G$ s$ y/ p歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。 tvb now,tvbnow,bttvb$ a& t2 w5 {% K( D
調味:
! d& }  I' @. w5 \) q, G檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' Q% m$ _2 v0 F
芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。  \6 I8 ]9 ^$ a$ N6 @+ P. |! G
用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
; B& ^" @2 P  u+ @4 B! r+ T0 F1 P6 |* V# h花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。