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[甜品] 荔枝凍

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 @) t# A5 y. N7 `- c$ G( e
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水1 1/2杯
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做法  $ k) h7 ^# A& v9 P9 X! F
1.荔枝去核,加檸檬汁醃一醃。
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7 r' C# t/ w% r3 p) i5 M: a& L公仔箱論壇2.魚膠粉加熱水溶解,再加蜜糖及桂花拌勻,然後攤凉。& k3 \0 S; m! w: ?# l+ T* L

2 L8 k7 l6 B: {3.將荔枝肉放入杯內,然後注入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。
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