[中式食譜] 日式咖喱牛肋條

nt1972

材料
" y' U4 K9 g0 C# A8 _tvb now,tvbnow,bttvb牛肋條肉 500克、洋葱（切粒）/甘笋（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、日式咖喱磚（切碎） 1盒、砂糖 1茶匙、清水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb/ a( @! }# S8 o) }/ N6 ?
os.tvboxnow.com- N1 \% y  m2 U2 f: F

6 l. X; T- ]- k5 O, n8 s! ]os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇! o+ s2 R* u# J" U6 v. s
1.牛肋條肉切成丁粒備用。
7 q  ~1 k! z5 L2 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. r: A/ F9 c# w
2.高速煲下油，調校為慢煮高溫，燒熱鍋後先放入牛肋條肉煎至轉色，盛起備用。
7 i* E' K% d  e+ e+ }+ kos.tvboxnow.com
2 |# c! r* c3 h9 o& Q: o% o) ^os.tvboxnow.com3.原鍋加入洋葱、砂糖炒至軟身，加入甘笋、薯仔炒勻，放入牛肋條肉，加清水至七分滿，加蓋後調校至高壓，設定時間至 12分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]2 P# v, e0 i  M; q3 z! I3 M

8 u' M# U. L3 X8 p公仔箱論壇4.待高速煲加熱完成及降壓後，加入咖喱磚碎拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e: n' `% [2 {
3 d+ m: L7 M/ l+ a* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ x, q# T( J, u; {
貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 E2 s1 V* O9 o: U. T+ X  z" t
爆炒洋葱時，加上砂糖可加速洋葱軟化及滲出甜味。
( v+ \$ t! o, a: mos.tvboxnow.com

fatgor

thx you