放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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2 o4 ]& |9 v) Z) E5 ]; Fos.tvboxnow.com我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~os.tvboxnow.com2 V9 ]: }" ?) S6 W
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! t4 T) p: Z0 y: B! F4 ~os.tvboxnow.com餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `8 o$ l/ |' E' o2 G9 ~4 _
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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& B2 J# e; X& b7 a7 n ]泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~5 o& ?* Y9 K7 h& ]
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...- F$ m; _# ~5 n! ]( Q3 N- ]8 i7 U
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~os.tvboxnow.com6 a' @; d8 r& Q- s
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8 r1 m; A2 m) l; ]0 ?雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~公仔箱論壇7 e4 M* ?. R5 I. Z1 v, ?! L
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：os.tvboxnow.com' {: t: `0 _1 R5 _
8 L0 T' R- ~% {4 d" x/ otvb now,tvbnow,bttvb就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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" Z. u6 e) I% \0 r有關餐廳：
: B) w) r4 H" M4 G# ~地址：銅鑼灣謝斐道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u. a( A* w% J$ W- i' ?! r! A
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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