來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
! M# v, w2 Z& G% N$ M9 o7 v. s材料：
! N! E; g6 O$ ]; @tvb now,tvbnow,bttvb牛肉半斤，洋蔥一個os.tvboxnow.com" W# q9 q/ c7 k( `5 f
調味料：
G8 l8 v+ Y3 G; f6 I0 x! }$ ?公仔箱論壇黑胡椒醬2湯匙( E! s9 f8 d9 H1 J/ \+ A% Z7 }
做法：( O* R2 l+ _$ ~1 X( a, `* A7 Z7 E
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻
! z' G( L7 O: K- w5 J/ ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
: Z! V# V$ |* J# f4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
& {5 E0 N. P8 W: Ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-22 06:22 AM
| 