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[西式食譜] 乳酪迷你漢堡

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材料:     
" q( U! J, ~- ^4 ~8 G7 j. Aos.tvboxnow.com碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個2 u: ^% t- h3 ^
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調味:     
$ ^- j9 u  L! t! \0 m# H) J$ T& Eos.tvboxnow.com鹽1/3菜匙、黑胡椒少許
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* B( G$ l1 ^+ \. [/ E( L# Tos.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇( y  ~5 U9 A' N( q
1.將生菜剪成細小圓形備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K% N7 h/ n2 {- k- i2 ]) d
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。os.tvboxnow.com/ b- I6 N/ u3 A$ m
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。4 o5 B, y- o" r( L, b
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