放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~' m9 \6 B4 X6 Z0 j8 f( o* k
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! E* `8 k. g$ _% A! V( R公仔箱論壇我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~; d6 }; s' k/ b& d* R# @# j
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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! t3 v$ u6 |, _ h) ^2 }5 z& p烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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, |. C2 z+ D! q& @: v7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...公仔箱論壇; C9 [( P/ V% @* ^' {- z
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炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 tvb now,tvbnow,bttvb, O9 T+ W4 a2 W. @; y! _* @
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$ d, Y# ~ l. y- ?4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: f" p; J1 M4 }! a+ M8 `
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. J( S- G* D# o0 f9 a8 H& V' mtvb now,tvbnow,bttvb雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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5 \7 W9 J6 w5 R+ |$ F公仔箱論壇雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：
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. C( X2 ?* c( I5 u公仔箱論壇就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~os.tvboxnow.com8 C }7 R, e" S* w+ D/ C
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! E$ r9 }3 F. q; l: l! [% f公仔箱論壇有關餐廳：
. v0 ?3 V5 i; T. A: H2 l8 Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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