來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!/ ^( s+ [# }( c* [3 X$ Y% c
材料:
8 B7 }* ?: {$ F `' d- C2 v牛肉半斤,洋蔥一個公仔箱論壇1 S: ~4 }) x' s. j. Z
調味料:公仔箱論壇' D2 F5 k9 V1 u# |& ~
黑胡椒醬2湯匙
6 |/ p Y- V0 T$ h做法:7 P w% H) k, B1 b
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
+ ]/ b s! G) g( b/ K: |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 _% _, |8 H+ p
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! @$ W$ W9 m: V; a$ N7 H
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