3 ^; M6 i$ I! I7 A3 Oos.tvboxnow.com材料:
( t+ l9 H3 C- t6 X墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙os.tvboxnow.com& R; b {! N9 L9 f6 m0 ^
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L8 T: ?* t* Y0 r
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克tvb now,tvbnow,bttvb& G9 v* l* ]8 l3 P/ q
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做法:
) h7 J3 c6 K% gos.tvboxnow.com1. 用布抹去昆布上白灰,以1000毫升清水浸軟身,切長粗條,再打成結,汆水至軟身,取出放涼備用。
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# R/ K6 E R5 A4 {公仔箱論壇2. 遼參切成斜片,放至昆布水中浸泡,加入薑片後,煮至軟身,取出放涼備用。& _ z9 h0 X. H6 q
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3. 將調味與昆布、海參拌勻,放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出,放入深碗中,淋上麻油。2 f; x. Y% C$ Z( i& w {
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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