[中式食譜] 乳酪燴小牛排

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7 o5 _# z9 F& t6 b4 @, u5 o, Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 i' F- ^( {$ w2 K4 \# htvb now,tvbnow,bttvb牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量
  t: I; {) m8 T9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  U" v6 g: \% V! S  P/ t) n

' {; k5 U0 f; d' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
6 K- t: V6 w/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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醃料（牛小排）：
( A' I( Y5 F' o3 z鹽少許、黑胡椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* U: H/ D) B# j% y
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公仔箱論壇: ?$ \9 a: A8 ?; S5 n
做法:     公仔箱論壇" x, Q: `2 \/ K1 j% L* S2 a7 y
1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb- r8 j4 `5 b) y4 j! S' L

0 s3 \+ D* z% Z7 H' C6 e# g公仔箱論壇2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。
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+ b1 U. A; O4 W+ ]7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
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! l3 O) c' h% `5 `0 s4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。