如何清潔菜板？
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1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?8 o' I- ?. Z; u$ A, v9 j# a
7 Q3 h! V, Z( i6 K2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。公仔箱論壇* I7 D" @7 R |, r+ `" N) e
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3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。公仔箱論壇" b9 V1 F2 v5 k, j1 k0 O7 I2 [
+ g" K& H) {2 i$ K8 ~. j* o4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。公仔箱論壇 c! R/ E# A7 w
- r; T% I, R/ _5 Y- w) E* R0 g9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（星洲日報／大北馬） l+ |6 }) m/ w4 a, U) k$ g
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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