有些不利健康的饮食习惯你可能并不知道，下面这些如果能对号入座，那就赶快纠正吧。
! i( E) W* j( Xos.tvboxnow.com ◆爱好饮新茶1 ^. |( S8 Q5 t) E. w$ c# x, \3 }
新茶含有未经氧化的多酚类、醛类和醇类物质，进入人体后易引起腹胀、腹痛，尤其不适合慢性胃炎患者。 特别是存放不到一个月的新茶应该适量饮用。
( H0 L' l- D" t1 d公仔箱論壇 ◆过热的油锅炒菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 z0 m0 Y: Z( @& f
烧得过热的油锅中，易生成一种硬脂化合物，对健康极为有害。若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡。+ n m- |% V& o+ k5 U5 V5 [
◆长期进食植物油tvb now,tvbnow,bttvb p; [( T8 R Y, X/ }
经测定，花生、玉米油中易混杂强致癌物质黄曲霉素，棉籽油如未经处理则可能含有能使人中毒的棉酚，菜油中的芥酸不利于高血压、心脏病人的健康，故植物油不宜长期食用。
- ?! l5 X4 S# L; `0 v8 v公仔箱論壇 ◆过多食用豆制品0 b& X9 G! [- S3 }) G
过多摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%，从而可能出现缺铁性贫血，表现不同程度的头晕、倦怠等症状。此外，豆制品含丰富的蛋氨酸，大量摄入后，在酶作用下转变为损伤动脉血管内壁细胞的物质，促使血管硬化。" B4 U2 I! k" c" ]/ q
◆多添佐料调味
) ]5 _' p3 ?) P: s, j+ i% k公仔箱論壇 胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然调味品有一定的诱变性和毒性，在烹饪中经常性过多使用会产生口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用，严重的会诱发高血压、胃肠炎等多种病变。os.tvboxnow.com E: }6 T( Z3 L2 D u
2 C; z ~7 ? U- s8 eos.tvboxnow.com |
發表於 2008-8-18 12:50 PM
| 
