一般護理：
- V3 K; ]3 v0 J- F. x1、精神調適：
6 G$ _( p7 Y$ k3 o5 v- R( R4 y& |2 d 盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。
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2、飲食禁忌：2 a( K/ W- E5 B* F8 q) e
飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。
! \# [+ l S1 B0 ] G公仔箱論壇 慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 `0 _' r" e' s
適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* A& B. z9 d; t' @
米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。
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6 M0 [9 i( R, p: q2 ?os.tvboxnow.com3、 起居作息及預防追蹤：/ M9 w6 @% z- p, n+ o' R, R
急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。公仔箱論壇/ B4 A, m, j% e) n5 L2 L
慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。公仔箱論壇" ]$ w3 G& F' m* F7 a9 Y
0 P; J8 z. ]$ `4 ~8 f( X養生藥膳：
: Q& Z# [; | ~( Z1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! N; ?: i& O. B C
飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。
" j& h4 M1 A7 K公仔箱論壇 藥膳：補肝湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% w F& J. L/ p
材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）. G2 U2 U( t' {' N
作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。
% V$ z3 N5 @! T V6 }$ w( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。公仔箱論壇3 K6 N6 |6 l1 Y) l. t, G
(3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。
- g5 @" V2 A! G: `- X* S 功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。os.tvboxnow.com+ ~6 a' l1 C. G6 `7 i
$ W+ ~; r: X3 S9 s Y* U2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。7 w1 J3 Q+ E. a, J7 ]$ m, j E
飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。tvb now,tvbnow,bttvb( w) A6 N& a @+ d/ {/ z0 V* i
藥膳：
$ X* k5 R% E- Y' ?, Y: y公仔箱論壇 1)養陰保肝茶：7 }7 A" ?& O1 S/ C
材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）
; A5 z, l- y5 R% \5 _) b 作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
w6 ^' H; ?$ S5 Q. H# K: c 功效：養血滋陰柔肝。os.tvboxnow.com6 m4 a7 D2 d1 ~/ h0 J! U% V1 V$ ~
2)甲魚燉枸杞：
! F \) n: }: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）
2 X6 }7 Z1 P8 Y, B2 a. o& j! ]. E: |公仔箱論壇 作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。7 r4 ?7 n: E! e
功效：保肝補虛、健身延年。
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3 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。公仔箱論壇# o$ w( l1 P( F7 Q
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。
j( K* R- [* w/ J q hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 藥膳：逍遙茶
9 K* r4 ~0 X4 M( K7 G: r- h' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）- L! K. W2 b, f
作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。os.tvboxnow.com2 B. O% \9 L, d0 N( r+ C* d
功效：疏肝解鬱，健脾補血。os.tvboxnow.com9 I& k- u$ `" w1 M! v, ]
備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。os.tvboxnow.com0 p. a) U3 c; s7 F+ v# k
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4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。公仔箱論壇9 D- J" t$ |" t6 R- B; g& I/ a0 B
飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。! m& M, U P0 L& k# d0 ]
藥膳：退火安神茶
: o/ n- x6 S6 E5 Z 材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）tvb now,tvbnow,bttvb* X, j( V! k; p1 P" B: w S
作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。7 C% m( E( A3 n
功效：清熱降火，解毒安神。
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5 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。$ h1 I5 I, `0 R. O6 b1 _
飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E: O- ]6 l- _
藥膳：去濕清熱茶
- D2 v, k' c, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）os.tvboxnow.com; k$ h$ I9 N L9 r) e! r( v
作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
4 Q# r% T3 V- E公仔箱論壇 功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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