材料餃皮tvb now,tvbnow,bttvb( Q, e @5 _& \1 S) H! r( B/ {5 j
澄麵粉 3両
, ^4 z+ M4 N: K( Y! k# u5 dtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1両* F) |/ g$ A7 Z# |7 L% Y f
熱水 適量
: p/ P5 F. r" A( f+ wtvb now,tvbnow,bttvb註:混合材料,搓成麵糰,再分成約十個小麵糰,逐個搓壓成圓形餃皮,備用。
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餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 u! _. S6 ?
蝦肉粒 半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( Q& d/ I; h
魚肉 2両tvb now,tvbnow,bttvb/ D P! H$ A7 w u" H$ z: @
蘆筍粒 1両公仔箱論壇 m9 k7 c1 z3 g0 L4 F
甘筍粒 1両
: P* o. J5 W E2 M% ?% ]) eos.tvboxnow.com竹筍粒 1両4 ]( Q) q7 [; K+ Z- R/ I$ g) O$ Q
甘筍汁 1湯匙
$ r2 r& n8 }) K% J. d2 \4 b公仔箱論壇糖、鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb, X7 ^, p" c' ^
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做法
& O5 W9 Z/ g! O/ T: Ytvb now,tvbnow,bttvb1.甘筍汁外,所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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, l8 U7 U! q8 D- T2.把適量餡料置於餃皮上,對摺餃皮成為三角形。
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3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛,蒸五分鐘即成。
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% d) w+ x' L& mos.tvboxnow.com小貼士:餃皮材料必須用熱水撞開,才能拌成麵糰。os.tvboxnow.com( B7 O% w4 \9 G* ~, }
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