材料公仔箱論壇0 T" {: K$ C/ k6 I: L1 E8 B2 j
急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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, H# C+ R6 z9 n; H8 z公仔箱論壇做法
8 h. r! i& R- {' U1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。os.tvboxnow.com7 n7 e. Y* M7 X% a N# N. Z
' p/ h! @# }+ {, d3 ~) h公仔箱論壇2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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|! K7 P* P8 h% itvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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4 T- N p9 S4 D公仔箱論壇4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。0 b! X; O, N, y' e
: |+ [9 C2 k4 `; P1 k. [5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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