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「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
0 ^. z, r. L% Z8 N日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。
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( |' Z |6 I) H7 t& v# jos.tvboxnow.com酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L( y* ^" P8 M: g& `- n0 d, t0 F
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) H" c) Z+ b, f% C0 }公仔箱論壇特製炭燒七味翅($68起)tvb now,tvbnow,bttvb! n4 M1 B1 s7 X( L
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座枱炭爐保溫
5 G9 ]4 T4 N9 C# W' E3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ p% l% U( R+ J2 v; {* S/ s
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店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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; @5 w& C1 ` a. C8 W" S& cos.tvboxnow.com鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78
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+ H x/ V- U V9 b; Y3 L瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fonduetvb now,tvbnow,bttvb+ ?; Y5 q" [% }% h z% H
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。
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' R3 c& k0 J7 ]. P) E1 m醬燒牛桶骨髓os.tvboxnow.com+ v: v' y3 W2 I0 h
每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。公仔箱論壇6 W! H5 S ~5 j+ k
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各種滋味燒肉串
. [! }# ]" d K. m" K9 Dtvb now,tvbnow,bttvb醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起os.tvboxnow.com: E( @& y( c( d6 I) T1 i
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5 u1 e! ]' r$ Cos.tvboxnow.com醉串火焰ToroTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s( O' C2 c$ r- L4 z, A
Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。tvb now,tvbnow,bttvb+ T" } s* X4 p& h
! y2 g; v+ j% m1 o9 ?' L; r' J6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒有機雜菜
# f& t$ \$ r. b3 H! }tvb now,tvbnow,bttvb醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。tvb now,tvbnow,bttvb) F# n; I {: Z& I
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雞翼餃子
, b* ]8 o( B0 u+ d5 Jtvb now,tvbnow,bttvb在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" }% N! W, N$ O3 ~
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8 V( i& z1 f1 A( E0 G, t名稱:
/ m7 k" ]6 g5 K$ Y1 {2 i! I地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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