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[食肆地點] 醉串Skewed - 招牌菜芝士龍蝦飯嘟


2 _$ B7 h3 i  h, W; M; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @8 H9 ^( P3 D* M! H( g& c「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店?」
$ `: S" ^' {2 p9 y7 {) Z' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本人習慣下班後一個人或跟三五知己,去到居酒屋,先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒,消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”,店內裝修十分有格調,無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的,店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂,希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆,跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲,為了配合這些特飲,餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣,輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理,混合中式及日式元素的即製串燒,為食客呈獻最滋味可口的食物。
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酒精飲品方面,這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒,甜甜的很易入口,比日常飲到的多一份新鮮感。
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8 t/ E7 ^4 c$ l% dtvb now,tvbnow,bttvb特製炭燒七味翅($68起)% D" y1 G; p, N& t6 A

) z- ]0 k2 F( _& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 |: g! b' {+ D! ~1 y5 I
座枱炭爐保溫
( [; n. v& V( P' s7 D  hos.tvboxnow.com如果客人點了燒海鮮,例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等,因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味,所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐,讓食物一直保持最佳狀態,實在是很細心的安排。
& }: `4 y5 P7 `! s* j3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 V1 o2 t$ W( Y4 f
店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外,醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們!他們採用了不同美味的混酒,  最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲,甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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, O  y9 F) Q- z  \& i: kos.tvboxnow.com鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78公仔箱論壇- n+ U0 p9 d/ m' D0 F. W

' ?2 N3 h, T+ G% _+ ~- b' V1 \瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue
* |, a& x& [; ?7 x4 l4 d公仔箱論壇瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色;改良了瑞士芝士火鍋(fondue),用了日本清酒配瑞士芝士,香濃軟滑,加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦, 味覺和口感都獲得更大滿足,鮮甜濃郁的“芝”味,令人回味無窮。
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" q& }  j0 h3 D$ G$ I) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬燒牛桶骨髓
" v! {  O6 N- P" q每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓,比一般的牛桶骨髓要大很多, 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值,經過廚師精心的調味,味道十分惹味香濃,附有吸管讓食客細味品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb1 F; I& x' y7 m# G- Y

+ N, R, v! E$ }6 }  Z各種滋味燒肉串
8 L0 H; g' z- _) c醉串其他特色燒肉串包括有:燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等,均以醉串秘制醬料製作,香氣撲鼻,惹味可口,令人一試難忘。
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. x3 J4 Z+ m8 b# k3 r6 r% mos.tvboxnow.com燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝,以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升,味覺縱橫交錯,驚喜多變。$68 起6 t! Q7 C: s$ A* K6 o

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8 B5 f- z# s* l' S( ttvb now,tvbnow,bttvb醉串火焰Toro
7 _9 t6 p0 H5 W+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Toro(拖羅)取自吞拿魚腩的位置,而那位置運動量較少,脂肪分佈均勻,所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒,Toro的肉汁得以保留,加上醉串秘制醬料,其鮮味充滿口腔,令人垂涎三尺。0 J* c% u9 l' z5 x

) \0 R. f% ~$ A9 h: r/ f燒有機雜菜
& ]" M, Y0 P9 Y7 Xos.tvboxnow.com醉串特設燒有機雜菜,多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等,各適其適,健康又美味。tvb now,tvbnow,bttvb  Y& D: u; e3 x5 W' e2 Q$ x) A# X4 n, ?

" H( j$ _$ d& E公仔箱論壇雞翼餃子
: e8 B; R% z% N! a( b在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料,燒得恰當好處,保留原有的肉汁及鮮嫩,又有韭菜的香味,是很有特色的crossover作品。$ Z; w8 Q* |" ~5 `$ k
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名稱: tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ g* n! e' r
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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