人，不會只做對自己有益的事情。公仔箱論壇9 V4 L8 h; K) I, x
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喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。
1 v; I$ z3 L! J) m; {# k: g6 mtvb now,tvbnow,bttvb豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。tvb now,tvbnow,bttvb( h, `) `/ o8 M
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) C' y5 B% A$ o3 D) wos.tvboxnow.com維記咖啡粉麵 公仔箱論壇% d% B8 L. \3 N4 z7 O/ }- t
豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. Z5 Y$ y, H0 D6 A
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地址：深水埗福榮街及北河街
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+ ~# _( ~5 W4 W v' v; T+ Pos.tvboxnow.com漢發麵家
% Q: r( s, Q; _+ D, A' d從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H0 |) b2 _' V2 S$ v( J
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地址：深水埗大南街tvb now,tvbnow,bttvb' B) s% R% U. X' ^% R: H/ g
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1 z* I8 K+ d4 H: [5 @$ v7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小姐
, G9 B' I. ?3 n6 t3 c* Vtvb now,tvbnow,bttvb元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。公仔箱論壇+ v6 t& w9 f0 C n4 C
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地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈9 g1 b* G0 h0 U: ?* p7 n" q
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信得過 ( Y7 D$ i$ s* A$ a
灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。
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1 l+ b5 |% i; ?! \# x5 A$ {! U4 V地址：灣仔謝斐道快添大廈
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潮州人粉麵店
( N, r/ L' B" x* g5 r公仔箱論壇潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。公仔箱論壇* C/ j7 D% X) @& u
8 p, y S5 s1 g% V) g J0 qtvb now,tvbnow,bttvb地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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