) {1 k, f& ?, A6 o. h) r6 R7 P( Ios.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 F' C }, {7 ~. R
鮮魷1斤、鮮番茄3隻、洋蔥絲（炒香）1隻、蒜片（煎香）2粒、紅西椒（切條）1杯、白酒2湯匙、純味乳酪1杯、茄汁2湯匙、芫荽碎適量公仔箱論壇. \; r8 b d9 q5 R: O3 @
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. R0 z( [( G/ d* D5 j$ k2 i& i7 W% a調味醃料：
4 T ^, r' y3 X; Q8 [" x5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、檸檬汁2茶匙、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 砂糖2茶匙、雞湯半杯、魚露3茶匙
( A8 p2 m( g9 e$ d$ g$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% S( i+ e& a: s
; J9 Z( N& c$ u8 `+ i# Z) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& Y2 A: O# J3 o7 _5 M) mtvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨切圈，吸去多餘水分，與醃料拌勻醃10分鐘。os.tvboxnow.com& }; R, Z$ M: f
5 y# c4 R+ W+ u5 b9 }2. 番茄下滾水中焯20秒，取出放清水中，去皮、去籽，切大粒備用。
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' L6 d: m' K' g' b3. 將番茄及紅西椒炒一會，加入白酒煮至收汁，加入洋蔥及蒜片，再加純味乳酪、魚露、雞湯及茄汁煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 b! U( h6 g$ G4 }0 ?2 e2 x
+ ^, v9 ]8 f3 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 鮮魷放入中火鑊中，撒上砂糖，以中火烤至轉色剛熟，取出放回汁料中燴煮片刻，撒上芫荽碎即成。公仔箱論壇8 w, Q' i' f( B: r
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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