材料：
! Z9 @6 K, M: e$ Mos.tvboxnow.com急凍大海參1條(約20克)公仔箱論壇8 [9 A: F' u6 w. Z5 `
有機珍珠菇1/4包& }) \1 s2 h* m6 U
有機紅椒半個
, h$ I9 W( q: k3 D7 a有機細蘋果1個公仔箱論壇+ }: i4 ~$ W6 i6 [
有機細青瓜1個
3 ?9 [/ ~: K1 U3 x/ z7 x* Itvb now,tvbnow,bttvb有機羅馬生菜1/4個
$ r8 H2 @( V h3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯半碗
) r% I. e7 B: q$ f/ bos.tvboxnow.com黑芝蔴及燕麥果仁片少許公仔箱論壇0 A( O: i5 {: Z7 Q+ Y. X5 M4 N
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb Q) S- B Q% U
蔴油2茶匙
; G/ e, l$ H. S0 S/ c蒜蓉1湯匙公仔箱論壇; X' y# [, L# L$ b5 ~% O% y
豉油少許
0 B0 B' V" _/ m: j; P2 y/ V公仔箱論壇沙律汁適量(可不加)
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做法：公仔箱論壇1 y. x1 C' s& z. A! r+ D
1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
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7 r- S% V v- H7 @! }2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
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* K- I% J& _1 L; [' z+ x公仔箱論壇3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇3 k7 {# H4 E# d: X
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4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。
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發表於 2015-4-30 05:04 AM
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