材料: 8 b! D; Z' N9 k' Y4 U
鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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; p5 q& A( C+ ~. S$ Y8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
# K( X+ j: m+ A$ G" f魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb- |' ]8 `7 ~+ |' A6 r
1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' k8 W. s5 T& E, x7 V
1 {/ @5 L- q( m4 `% u3 z公仔箱論壇2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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