4 X' o" v2 G" F4 M. i材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) ^' A! }/ `
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)os.tvboxnow.com" ]+ Y. D" B" ^8 `$ l
l, h7 G8 B! g( \5 s) z公仔箱論壇3 c2 F/ C! J( t: W& w; G& D
調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 g: x/ X/ F" r0 y$ p
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
" S8 v7 c1 f: L/ e3 t0 n2 x, ~8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G5 i1 e* v8 I7 Z) y8 f6 \8 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞髀肉):
2 K6 }* U7 G+ b黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇, W! ^7 n- D6 Z' X+ M* d& b( O
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, S8 t" C; m5 ?) z做法: os.tvboxnow.com+ n/ z& P& {# f; o: a
1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。4 y+ }4 j8 t0 v" T
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2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。6 d/ q! t6 P9 D7 I% n5 f$ Y
, j% H2 `+ t+ X' w( B1 u* M3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。, O6 o$ ]" X5 s/ f8 J% l
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