這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。os.tvboxnow.com% Z( Z, z |- g0 ~/ k" G! O& C
0 \. h, k0 u- H0 `. ]
不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。
5 Y/ k: h8 _; u/ ztvb now,tvbnow,bttvb
% e$ F; y, Q8 T# h% t0 A5 K7 w公仔箱論壇
m( d( E( k# z" jos.tvboxnow.com塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。
1 l0 j, @% S- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) `) a u) h& Z
 9 v2 I( I& ^* [$ d$ x, O6 S
蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。
: G' B. U9 _0 z; y* utvb now,tvbnow,bttvb7 N7 R. ^+ T8 C# c8 @$ d
( F' D ~( T; f+ ?3 Jos.tvboxnow.com費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158tvb now,tvbnow,bttvb4 w" Y: T+ r" H$ {6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P* V+ I% [/ D9 r& g" z+ x! R1 }
# ?% I* F8 a( K1 ~# bos.tvboxnow.com脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$68tvb now,tvbnow,bttvb( v$ s2 q" q2 `% @
4 U3 k' C9 l+ P! W0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K" G( N0 L5 [5 I7 u: W; vos.tvboxnow.com黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148
) E ]: ]* x- t# {: I) J1 n" n% `( m" H; v1 b3 E
% i% ~# w" u" y- S. Y公仔箱論壇香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$48
9 E- m4 P2 D" ]! d0 E" Atvb now,tvbnow,bttvb
5 U) g* C1 A; w" Ytvb now,tvbnow,bttvbJamie's Italian
3 n( U+ R/ e, w0 xtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴海港城海洋中心os.tvboxnow.com3 E5 t* T. b4 N7 [6 }
|
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 