[中式食譜] 生薑燒汁三文魚

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材料:     
" i' A+ _% c0 Z% c- Q. V% f( e( Y三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙4 b$ {" g, G* a3 x" d
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調味汁料：
7 s; s$ A4 \5 n3 R公仔箱論壇薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
0 X' o2 Y3 G( P5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 l& C* |: \; a  b6 e0 d
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做法:     
$ B* E  S, Q; ]  ~1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。公仔箱論壇; r" a+ K1 K( a2 f& ?

0 t8 K: X; J* L, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k6 e" ], e' d5 i; {1 f

# V: L7 P/ j: @" R. w3 s4 {. M% e公仔箱論壇3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
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% o6 d8 j7 m. V. T5 cos.tvboxnow.com4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb6 f* L) Z- y/ ^" [+ m8 C

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