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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 e- t+ k3 ^8 f3 p' p m
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇5 x3 \& b4 {3 n2 s; R% t
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調味: # x5 o$ T6 u- Q- o
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）： 1 Y/ T1 p7 F0 p/ ?9 p( y: A
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許os.tvboxnow.com" t: I/ r7 ~0 o. g! R, o6 W6 e
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; n( r2 R5 D$ v; D- _+ F. `tvb now,tvbnow,bttvb做法:
: F0 c) ]0 E. z! x$ m$ V1 }3 N* @1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
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6 r# t$ L( E3 ^7 B; s9 [ F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。os.tvboxnow.com+ c% v8 J# o# N, k7 P
, W2 h4 U2 c( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
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發表於 2015-4-27 05:08 AM
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