[西式食譜] 千層挪威鮭魚

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材料:
: i% h# n4 t- a. `' U, W1 q- b挪威鮭魚(帶皮) 180公克、* ?: |2 Z) ^8 ?! E, s+ p" N
九層塔末 10公克、
# o1 y* f! z+ Q: Y& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 3粒、
3 P6 q) U" z8 b1 d& @( t8 Dos.tvboxnow.com松子 10公克、
+ P- H. R# H; H+ E( _9 I" Z0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂起司 5公克、公仔箱論壇: v% S) [  h  x
橄欖油 10㏄、
7 _: t9 L1 F1 t8 @% ?+ p挪威鮭魚高湯 80㏄、
' y$ e# F8 m" I+ g4 N3 _# yos.tvboxnow.com紅酒 10㏄、
! O3 P% v  _5 w/ B, x公仔箱論壇蕃茄 4粒、公仔箱論壇$ a- s( p+ m0 I1 B2 U: [1 d$ M& D
洋蔥絲 1粒os.tvboxnow.com% O; V' c% Q* j$ G9 {4 A. @- f* \1 Z9 u
茴陳篙 少許、鯷魚 少許
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做法:公仔箱論壇3 `. Z2 W  ?7 I! Q% t
1.香料汁：挪威鮭魚高湯、紅酒、茴陳篙、鯷魚及奶油濃縮至一半的醬汁。 % E, |' P* Y  Z" D" b& U, t; A
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2.挪威鮭魚洗淨分成3片，煎至金黃，備用。 ! Q& j) q7 o+ S6 L- {6 f
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3.炒香九層塔、松子、蒜碎、蕃茄，放入的濃縮香料汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g$ ?, U; q1 T/ t# `  Y
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4.洋蔥炸至金黃。
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) ?+ h- ]/ C, t, @5.一層挪威鮭魚、第二層放上步驟3的材料，灑上起司粉入烤箱。
3 }6 L9 C, c: T( ~4 V& Los.tvboxnow.com
, y4 z; `; {  ]" M9 ^公仔箱論壇6.將烤好的挪威鮭魚放入盤中，旁邊再為上洋蔥絲及沙司，即可。